16 Haziran 2012 Cumartesi

Bu bildiğiniz Krem Karamel lerden değil...
Porselen servisinin içinde ikram ediliyor dondrması ile... Ve ikişer tane böğürtlen her daim içinde mevcut...

Nerden buluruz derseniz, Kozyatağındaki bir otelin mensünde :(

Olurda şefi kovarlar ise birgün, veya yamaklardan biri tarifi araklayıp bir pastanede üretime geçerse anında paylaşırım :)

Leziz...
MEZEREN....

Sarma yemişizdir biryerlerde... Güzeldirler...
Siz hiç Buharda Yaprak Sarma yedinizmi?

Yiyiniz :)

Yapraklar daha diri ve daha aromatik. Kaynamadığı içinde içindeki malzemede diri...

Ben iki çöp söylemiştim ama yetmedi :)

Üstüne Çiğdem Abla'yı bulup inanılmaz tatlılarından isteyiniz...

Küçük BakkalKöy Rize Sok. No:5/2
Ataşehir - İstanbul
Tel: 0216-574 61 34
bilgi@mezeren.com
Yolunuz Çekmeköy'e düşerse (düşmüyorsa da bence düşürün) Beykoz yoluna doğru giderken yolun sağ tarafında YILMAZLAR ET i görürsünüz.
Dut ve Ihlamur ağaçlarının altına gizlenmiş bahçesinde ızgaraya doymak söz konusu olmuyor. Yanında manda yogurdunu ve güveçte mantarı da eksik etmeyin derim.
Aklımda iken; porsiyon olarak sipariş verebileceğiniz gibi, tane veya adet olarakta tabağınızda ne görmek istiyorsanız sipariş verebiliyorsunuz.
Benim favorim 2 Pirzola, 2 Köfte, 1 Çöp Kuzu Şiş
Afiyet olsun...